David Rummeney aus Saarbrücken hat es
geschafft: Er ist der Sieger des Bundesleistungswettbewerbs für
Auszubildende in der Hauswirtschaft, der Anfang März 2013 unter der
Schirmherrschaft des baden-württembergischen Ministerpräsidenten
Winfried Kretschmann in Göppingen ausgetragen wurde. Das Thema lautete:
"Familien, Einzelpersonen und soziale Gemeinschaften durch
Hauswirtschaft stärken".
Zum Wettbewerb waren 19 Teilnehmerinnen und Teilnehmer angetreten, die
sich bereits auf Länderebene durch Spitzenleistungen für den
Bundesentscheid qualifiziert hatten. In verschiedenen Disziplinen
konnten sie zeigen, wie hauswirtschaftliche Fachkräfte mit Fach-, Team-
und Kommunikationskompetenz qualitativ hochwertige Dienstleistung
erbringen. Bei der Teamaufgabe mussten sich je vier Teilnehmer/-innen in
kürzester Zeit inhaltlich abstimmen und aus einem vorgegebenen
Warenkorb für eine Kindertagesstätte das Abendessen im Rahmen einer
Lesenacht zubereiten. In der Disziplin "Betreuung" ging es um die
Entwicklung eines Gesprächsleitfadens. Die Wettbewerber sollten sich in
die Rolle einer Hauswirtschafterin bzw. eines Hauswirtschafters in einem
Jugendgästehaus versetzen, in dem die Betreuungs- und
Versorgungsaufgaben mit der Leitung zu besprechen waren. Fragen zu
Allgemeinbildung, Wirtschafts- und Sozialkunde, Versorgungs-und
Betreuungsleistungen bildeten den Theorieteil.
Veranstalter des Bundesleistungswettbewerbs für Auszubildende in der
Hauswirtschaft ist der Bundesverband hauswirtschaftlicher Berufe MdH e.
V. . Die Durchführung lag in der Verantwortung des Landesverbandes
Baden-Württemberg. Der Bundesleistungswettbewerb wird jedes Jahr
zeitgleich zum Welttag der Hauswirtschaft (21. März) veranstaltet. 2014
findet er in Leipzig statt.
MdH
Weitere Informationen:
www.verband-mdh.de
www.aid.de/lernen/ausbildung_agrarbereich_hauswirtschafter.php
