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Fruchtige Camembertspieße. Foto: Wirths PR
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Fruchtige
Camembertspieße
(für 4 Personen)
250 g Sahne Camembert
gehackte Walnüsse
Sesam-Samen
gehackte Pistazien
geriebenes Pumpernickel
1 Orange
1 Kiwi
1 Sternfrucht
einige Erdbeeren
Camembert in mundgerechte Stücke
schneiden und diese wahlweise in Sesam, geriebenem Pumpernickel, gehackten
Walnüssen oder Pistazien wälzen. Kiwi schälen. Orange in Achtel, Kiwi und
Sternfrucht in Scheiben schneiden, die Erdbeeren halbieren. Früchte abwechselnd
mit dem Camembert aufspießen. Dazu geröstetes Baguette reichen.
Pro Person: 213 kcal (891 kJ), 9,6 g Eiweiß, 17,4 g Fett,
4,1 g Kohlenhydrate
